Rechtliches
Datenschutz
Stand: August 2026
1. Verantwortlicher
Kontakt: hallo@proteinkitchen.de
2. Allgemeines zur Datenverarbeitung
Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit dies zur Bereitstellung einer funktionsfähigen Website und zur Abwicklung unserer Leistungen (Verkauf und Auslieferung des E-Books) erforderlich ist. Rechtsgrundlagen sind insbesondere Art. 6 Abs. 1 lit. b (Vertragserfüllung) und lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse).
3. Hosting & technische Bereitstellung
Diese Website wird über Lovable (Lovable AB, Schweden) sowie Cloudflare (Cloudflare, Inc., USA) als CDN/Edge-Anbieter bereitgestellt. Beim Aufruf der Seite werden technisch notwendige Daten (IP-Adresse, Browsertyp, Zeitstempel, Referrer) in Server-Log-Dateien verarbeitet. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (sicherer und stabiler Betrieb).
4. Bestellung & Zahlungsabwicklung über CopeCart
Der Verkauf des E-Books erfolgt über die Verkaufsplattform CopeCart GmbH (Aachener Str. 1053–1055, 50858 Köln). CopeCart tritt als Reseller auf und ist dein Vertragspartner für den Kauf. Wenn du im Shop auf „Jetzt kaufen" klickst, wirst du auf die Checkout-Seite von CopeCart weitergeleitet.
Im CopeCart-Checkout gibst du deine Bestell- und Zahlungsdaten (Name, E-Mail, Rechnungs-/Zahlungsdaten) direkt bei CopeCart ein. CopeCart verarbeitet diese Daten eigenverantwortlich; es gilt die Datenschutzerklärung von CopeCart.
Eat Big erhält von CopeCart die zur Vertragsabwicklung erforderlichen Daten (Name, E-Mail, Bestelldetails) – z. B. um den Kundensupport zu leisten und gesetzliche Aufbewahrungspflichten zu erfüllen. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b und lit. c DSGVO. Die Aufbewahrungsfrist beträgt bis zu 10 Jahre (§ 147 AO).
5. Auslieferung des E-Books
Nach erfolgreicher Zahlung versendet CopeCart automatisch eine E-Mail mit einem persönlichen Download-Link zum E-Book. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
6. E-Mail-Kontakt
Wenn du uns per E-Mail (z. B. an hallo@proteinkitchen.de) kontaktierst, verarbeiten wir die übermittelten Daten ausschließlich zur Beantwortung deiner Anfrage. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b bzw. lit. f DSGVO.
7. Cookies & lokale Speicherung
Wir setzen ausschließlich technisch notwendige Cookies bzw. lokale Speicher-Einträge ein, die für den Betrieb der Seite erforderlich sind. Tracking- oder Marketing-Cookies werden derzeit nicht eingesetzt. Cookies, die im Checkout-Prozess gesetzt werden, stammen von CopeCart und unterliegen deren Datenschutzerklärung. Rechtsgrundlage: § 25 Abs. 2 TDDDG.
8. Empfänger & Datenübermittlung in Drittländer
Einige unserer Dienstleister (CopeCart, Cloudflare, Lovable) können Daten in Drittländern (insbesondere USA) verarbeiten. Die Übermittlung erfolgt auf Basis von EU-Standardvertragsklauseln (Art. 46 DSGVO) bzw. dem EU-US Data Privacy Framework.
9. Speicherdauer
Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es für die jeweiligen Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen (z.B. 10 Jahre steuer-/handelsrechtlich für Bestelldaten) bestehen.
10. Deine Rechte
Du hast jederzeit das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) sowie Widerspruch (Art. 21). Außerdem steht dir ein Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde zu (zuständig: Bayerisches Landesamt für Datenschutzaufsicht).
11. Änderungen
Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, damit sie stets den aktuellen rechtlichen Anforderungen entspricht.
